ผงปั่น เอ็นแอล เฟรปเป้
คุณสมบัติสินค้า:
ผงสำหรับใช้ใส่ในเครื่องดื่มเมนูปั่น (500กรัม) สำหรับเมูน ใส่นม
หมวดหมู่ : เครื่องดื่มอื่นๆ , ผงโกโก้ & ผงปั่น ,
แบรนด์ : NLCOFFEE
Share
ผงเอ็นแอล เฟรปเป้ NL FRAPPE เป็นผงผสมสูตรพิเศษ ที่ใส่ในเมนูปั่น เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติชาติให้
เครื่องดื่มออกมาอร่อยรสชาติดี มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น โดยผงจะทำให้ของเหลวและน้ำแข็ง จับตัวกัน
ไม่แยกกันเป็นก้อนๆ
ผลลัพทธ์ที่ได้คือ มันทำให้เราดูดเครื่องดื่มได้เหนียวหนึบยิ่งขึ้น ไม่แยกชั้น รสชาติหอม
คำจำกัดความหรือความหมายของคำว่า Frappe
คำว่า Frappe เป็นคำที่ใช้เรียก เครื่องดื่มเย็นที่ผ่านการปั่น เขย่า จนทำให้ส่วนผสมนั้น เหลว เหมือนเมนูปั่นต่างๆ โดยบางครั้งอาจมีการบีบวิปครีมด้านบนเครื่องดื่ม โดยเมนูปั่นดังกล่าว อาจมีการใส่ส่วนผสมพิเศษต่างๆเพื่อให้ได้เครื่องดื่มปั่นที่มีรสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออก น้ำตาล, นม, วานิลลา, น้ำเชื่อมแต่งกลิ่น
โดยมากแล้วคำว่า frappe เฟรปเป้ มักใช้ในเมนูเครื่องดื่มกาแฟปั่น แต่เรายังสามารถทำเมนูเฟรปเป้ในเครื่องดื่มอื่นๆ ทั้งชา , ผลไม้ รวมถึง โกโก้ โดยเครื่องดื่มเฟรปเป้ เป็นที่นิยมมากในยุโรป โดยคำว่า Frappe เฟรปเป้ มาจากภาษาฝรั่งเศส คำว่า Frapper ซึ่งแปลว่า ตบ , ทุบ , ตี กก
คุณสมบัติและประโยชน์ผงเฟรปเป้
- ผงเฟรปเป้จะช่วยทำให้ส่วนผสมจับตัวกับน้ำแข็งป้องกันการแยกชั้น ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่เนื้อเนียน
- ผงเฟรปเป้ช่วยให้ชูกลิ่นและรสชาติของส่วนผสมให้หอมยิ่งขึ้นไป
- ผงเฟรปเป้ช่วยเพิ่มความมันให้ส่วนผสม
วิธีใช้
ใส่ปริมาณ 2-3 ช้อนชา
ในส่วนผสมก่อนทำการปั่น
อายุและวิธีเก็บรักษา
1. เก็บในที่แห้งและมิดชิด หรือใส่โถสุญญากาศ
2. มีอายุ 1 ปี ในแบบไม่เปิดถุงจากผู้ผลิต
3. อายุ 3 เดือน หลังจากเปิดถุงแล้ว ต้องเก็บไม่โดนความชื้นและในภาชนะปิด
