Altea Wood Compact

La Nuova Era : Altea Wood Compact 2 Gr.

ข้อมูลทางเทคนิค
เครื่องชงกาแฟ 2 หัวขนาดใหญ่ นำเข้าจากอิตาลี  
เวปไซท์ ผู้ผลิต : http://www.lanuovaera.com

รายละเอียด

ขนาด : กว้าง x ลึก x สูง : 580 x 520 x 500  มิลลิเมตร
น้ำหนักสุทธิ: 50 กิโลกรัม
กำลังไฟสูงสุด: 3300 วัตต์
แรงดันปั้มน้ำ: 8-9 บาร์
ปั้มน้ำ: โรตาลี่ปั้ม
หม้อต้ม: 8 ลิตรทองแดง
ระบบป้องกันความร้อน: เซฟตี้วาล์ว
วัสดุภายนอก: สแตนเลส + วัสดุพิเศษ ABS
ขนาดด้ามชง เส้นผ่า ศูนย์กลาง: 58 มม. มาตรฐาน
อุณหภูมิชงกาแฟ: 94-96 องศา
อุณหภูทิสตีมฟองนม: 120 องศา
อุปกรณ์ที่มาในกล่อง : ตัวเครื่องชงกาแฟ , ด้ามชงกาแฟไม้ 3 อัน

คุณสมบัติโดยละเอียด

• เครื่องชงกาแฟทำจากโครงสร้างสแตนเลสคุณภาพสูง 304 แบบเงา ทั้งตัว
• โครงสร้างขอบด้านข้าง เป็นพลาสติกทนความร้อนสูง ABS
  
• เครื่องชงกาแฟมีขนาดใหญ่เป็นแบบมาตรฐาน ไม่ได้เป็นขนาดย่อม หรือที่เรียกกัน ว่าขนาดคอมแพ็ค (Compact Size Machine)
• หัวชงกาแฟแบบ 2 หัวชง แบบ E61  ควบคุมความร้อนหัวด้วยหลักการ Thermosyphon ทำให้หัวชงกาแฟมีน้ำร้อนเสมอ
• ทำความสะอาดหัวชงกาแฟได้ง่าย โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ เช่นไขควง ในการถอดทำความสะอาด
• หม้อต้มแนวนอน ขนาด 8 ลิตร ด้วยงานทองแดง  และมีแกนน้ำร้อนแลกเปลี่ยนความร้อน 2 แกน สำหรับชงกาแฟ
• ระบบ เติมน้ำเข้าหม้อต้มอัตโนมัติ เมื่อปริมาณน้ำในหม้อลดลงต่ำกว่าเซนเซอร์ที่ต้องการ
• สามารถ ปรับปริมาณน้ำในหม้อต้ม ให้เพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ตามต้องการ
• ระบบ ป้องกันแรงดันที่สูงไป ด้วย Over Pressure Valve (ป้องกันการระเบิด)
• ระบบ ตัดความร้อน จากตัวทำความร้อน เมื่อไม่มีน้ำในหม้อต้ม
• มี เกจแสดงระดับน้ำร้อนภายใน หม้อต้ม
• สวิตซ์ เปิดปิดเครื่องชงแยกทำงาน กับ ระบบสวิตซ์เปิดปิดแบบลูกบิด แบบ 0 - 1 - 2  โดยเปิดปิดตัวทำความร้อน (Heater) เพื่อป้องกันความเสียหายอันเกิดจาก ตัวทำความร้อนทำงานในขณะที่ไม่มีน้ำในหม้อต้ม
• เครื่องเป็น 2 หัวชง แยก 2 ระบบปุ่มชงกาแฟแบบ 4 + 1 คือ สามารถกำหนดปริมาณน้ำกาแฟอัตโนมัติได้ 4 ระดับ และ ชงกาแฟแบบน้ำกาแฟไหลต่อเนื่องและหยุดเองตามต้องการ 1 ระดับ  (ทำให้ตั้งระดับน้ำกาแฟอัตโนมัติได้สูงสุด 8 ระดับ)
• ปุ่มไฟชงกาแฟ แสดงเป็นสีขาว
• ก้านสตีมฟองนม 1 ท่อสำหรับเมนู คาปูชิโน และ ลาตเต้
• ก้านทำน้ำร้อน 1 ท่อ สำหรับ เมนู อเมริกาโน่ และ ชงชาร้อน ชงโกโก้ร้อน
• วาล์วเปิดปิดน้ำร้อนแบบหมุนวาล์วเปิดปิด กำหนดปริมาณน้ำร้อนได้เองตามต้องการ
• ชงกาแฟด้วย ปั้มน้ำแบบโรตาลี่ สามารถปรับแรงดันป้ัมเพื่อกำหนดการสกัดกาแฟได้
• มีเกจเข็มแสดงค่า แรงดันในหม้อต้ม เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงความร้อนในหม้อต้มที่พร้อมใช้งาน
• เกจเข็มแสดงค่า แรงดันปั้มน้ำโรตาลี่ เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงแรงดันการสกัดน้ำกาแฟ
• Pre Infusion : ระบบพร่มน้ำบนกาแฟ ก่อนทำการสกัดกาแฟเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและอัตราการสกัดน้ำกาแฟให้สูงยิ่งขึ้น
  
• Auto Backfush : สามารถเข้าระบบ ล้างหัวชงกาแฟอัตโนมัติ ได้ง่าย
• Auto Copy Setting : หัวชงกาแฟด้านขวา เมื่อทำการบันทึกปริมาณน้ำกาแฟแล้ว จะทำสำเนา เหมือนเดิม ให้กับหัวชงกาแฟด้านซ้ายเองอัตโนมัติ ทำให้ไม่จำเป็นต้องตั้งปริมาณน้ำกาแฟทั้งสองหัวชง แค่ตั้งข้างเดียว
  
• สามารถ ปรับแรงดันความร้อนของตัว PressureStat เพื่อกำหนดความร้อนของน้ำกาแฟได้ตามต้องการ
• ระบบตัดไฟ เมื่อปั้มน้ำไม่สามารถดูดน้ำเข้าหม้อต้มได้ในเวลา 2 นาที ไฟจะเตือนน้ำไม่เข้าเครื่อง
• สามารถ ต่อท่อน้ำเพื่อดูดน้ำจากถังภายนอก เพื่อชงกาแฟได้ตามต้องการ หรือ ต่อกับเครื่องกรองน้ำสำหรับชงกาแฟ
• ถาดน้ำทิ้งเป็นสแตนเลสทั้งชิ้น รวมถึงตะแกรง ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด
• มาพร้อม ตะแกรงพลาสติกสำหรับ คว่ำแก้วกาแฟ
• ลดขั้นตอนการทำงานด้วยถาดน้ำทิ้งที่ต่อท่อระบายน้ำทิ้งออกภายนอกโดยไม่ต้องคอยยกถาดน้ำไปเททิ้งเมื่อเต็ม
• ถาดน้ำเป็นแบบ 2 ชั้น เพื่อความสวยงาม
• ปรับความสูงได้ ตัวเครื่องรองรับการปรับระดับขา ตามต้องการ
• ถาดน้ำทิ้งสามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ต้องถอดต่อน้ำทิ้งก่อน
• หัวชงกาแฟรองรับด้ามชงกาแฟ 58 มม. มาตรฐานเครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่
• ได้ด้ามชงกาแฟ 3 อัน โดยแบ่งเป็น | ด้าม 1 ช็อต 1 อัน / ด้าม 2 ช็อต 2 อัน
• ด้ามชงกาแฟ 1 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟร้อน พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 11 กรัม
• ด้มมชงกาแฟ 2 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟเย็น พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 19 กรัม

มาพร้อม ชุดแต่ง ชุดเกจวัดแรงดันการสกัดกาแฟ ทั้ง 2 หัวชง  (แสดงให้ทราบถึงคุณภาพแรงดันในการสกัดน้ำกาแฟ)
มาพร้อม ชุดแต่ง ตะแกรงหัวชงกาแฟแบบ IMS 200IM  2 หัวชง (ทำให้อัตราการไหลน้ำกาแฟ แบบพร่มอย่างทั่วถึง ทำให้กาแฟมีความหวาน และมีกลิ่นหอมที่ชัดเจนกว่า ตะแกรงหัวชงแบบปกติ)

 ศูนย์ซ่อม NLCOFFEE :  กรุงเทพ   นนทบุรี   ปทุมธานี   หาดใหญ่